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花生米炖猪蹄的做法怎么做呢

日期:2018-12-21(原创文章,禁止转载)

猪蹄是一种比较硬的食材,因为猪蹄需要耗费大量的时间和能源才能够完全做熟,因此,猪蹄的烹饪方法主要以炖为主,炖猪蹄所选用的配料也是有讲究的,其中,花生米炖猪蹄是一种比较流行的做法,其花生的味道能够深入猪蹄中,增味不少,下面就来看看花生米炖猪蹄的做法怎么做吧。

花生米炖猪蹄具体做法吴忠看癫痫病去哪家医院

1.郑州市羊角风的治疗在哪里猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用。

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2.锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒,改小火炖1小时。

3.开盖放入泡好的花生米,盖盖煮约30分钟。

4.加盐、鸡精调味,最后撒入泡好的枸杞,即可出锅装碗。

花生米炖猪蹄烹饪技巧:

在煮花生仁时,最好先泡半天再煮,这样较容易熟。要花生不变黑,可在水滚后再加入花生,稍煮一下就把水到掉,再重延安有没有正规的医院治疗癫痫病新加水煮,这样煮出来的花生就不会变黑了,最关键的是在做这道菜的时候千万不要把花生的红皮剥下,红皮可是能补血的佳品。

花生米炖猪蹄菜品特色如下:

1、想要丰胸的美女大多数都听说过这道菜,好吃解馋外外带养颜丰胸,猪蹄富含胶原蛋白,如今这胶原蛋白的身价可不是一般,其营养功效已经被那些个营养素专家们炒作成天价的养颜圣品。

2、当然这道菜中的花生也绝不是陪衬,其富含维生素E,真真是小食材大作用,丰胸的功效不在猪蹄之下。

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