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清炖鲤鱼的做法大全家常及做法

日期:2019-1-23(原创文章,禁止转载)

?清炖鲤鱼的美味已经深入人心了,每个人都特别喜欢吃,营养美味又好吃,可能现在对大家来说清炖鲤鱼的做法还不是很熟悉,但是它正在流行开来,我相信在不久的将来,一定会进入到每位家庭之中,可能大家对于清炖鲤鱼的做法还不是太了解吧,下面就让我们一起来了解一下清炖鲤鱼的做法大全家常吧。

?做法一:

原料:鲤鱼500克

辅料:葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。做法:

1.将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用。

2.锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过鱼身即可),将鱼放入锅内。

3.放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开。

4.开锅后,慢炖30分钟左右即可。孟

做法二:

材料

1、焦作市最权威的癫痫病医院是哪家新鲜鲤鱼一只650克左右;

2、清水豆腐250克;

3、花生油;

4、料酒、盐少许。

工艺

1、将鱼宰杀,去鳞除鳃,取出内脏洗净。

2、豆腐切块,尽量厚而且大。

3、铁锅入油,烧热。把已经洗净,并且沥干水份的鲤鱼放入锅中,两面煎黄。

4宁夏治小儿癫痫最好的医院、鲤鱼煎好后,倒入清水,水离锅边大概5厘米处即可。

5、大火至锅开,放入准备好的豆腐块儿,加笋片、火腿片、精盐、味精、葱、姜、酒,入锅清炖至熟,淋上猪油少许即成。

?以上内容为我们介绍了清炖鲤鱼的做法大延安治癫痫病医院排名全家常,我们可能都学到了一些方唐山市癫痫病中医医院哪家好式方法,我们不妨仔细研究一下其具体制作方法,当我们想吃的时候,就不必再去饭店麻烦吃饭了,就可以直接在家中制作,我相信一定会比饭店制作出来的味道更好。

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